Cioccolato. Di Nardo: senza etichette trasparenti governo rende 'salato' cibo degli Dei

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“La Pasqua è lontana eppure all’Italia è già arrivata una condanna da parte della Corte di giustizia europea per avere autorizzato la denominazione ”cioccolato puro” sulle etichette di prodotti che tanto puri a quanto pare non sono”. Lo dichiara il senatore Nello Di Nardo, capogruppo dell’Italia dei Valori in commissione agricoltura che aggiunge: “senza le etichette trasparenti il Governo ha reso ‘amaro’ anche il cibo degli dei. Purtroppo, ci sono prodotti come il cioccolato che, ancora oggi, sono esclusi dalla possibilità di avere un identikit nutrizionale certo. Da tempo l’Italia dei Valori chiede una legge sull’etichettatura trasparente , che al momento ancora non c’è, volta a dare ai consumatori il diritto di scelta, altrimenti si rischia di vanificare lo sforzo di quelle imprese del settore che invece investono sulla qualità. Troppo spesso il consumatore si imbatte in etichette che invece di fare chiarezza rispetto al prodotto fanno nascere interrogativi. Gli organi di controllo, da parte loro, devono garantire verifiche a tappeto sugli alimenti confezionati, in primo luogo su dolci, prodotti da forno e gelati. Si tratta di un obiettivo importante che mira a migliorare e potenziare il rapporto tra produttore e consumatore e ad evitare le multe salate da parte dell’Ue che ricadono, come sempre – conclude Di Nardo – sulle tasche del cittadino”.

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